오리훈제 야채볶음 만들어 먹기

안녕하세요. 오늘은 요리라고 하긴 좀 그렇지만 아주 간단하면서도 맛있는 오리 훈제 야채 볶음에 대해서 알려드릴게요. 저희는 마트에 가면 오리 훈제를 종종 사다 먹어요. 그냥 프라이팬에 굽기만 하면 끝나니까 저녁으로 먹는데 오늘은 오리훈제에 집에 있는 야채들만 더 추가해서 넣으시면 됩니다. 이 날은 파프리카를 넣어봤어요.

 

재료 준비

오리 훈제, 양파, 파프리카, 후추 정도입니다. 간단하죠. 누구나 다 할 수 있습니다.

먼저 프라이팬에 오리 훈제 500g을 다 넣어줍니다.

그런 다음 익기 좋게 잘 펼쳐놓습니다.

어느 정도 기름이 나오면 파프리카 한 개를 넣어줍니다. 파프리카는 깨끗이 씻은 후 씨를 제거해 주세요.

그런 다음 양파도 한 개 채 썰어서 다 넣어줍니다.

마지막으로 후추 톡톡 뿌려주면 끝입니다.

이제 잘 볶아줍니다. 양파도 어느 정도 흐물흐물 해지고 파프리카도 맛있게 익혀줍니다.

이렇게 완성되었습니다.

오리 훈제 야채 볶음은 너무 간단해서 바쁜 저녁에 너무 좋은 메뉴인 거 같아요. 어렵지 않아서 여러분들도 해 드시면 좋을 거 같습니다.

그럼 오늘 하루도 건강하시고 행복하세요^^